Mel Puro, Vulcão da Serra
Este mel não sofre qualquer processo de industrialização e mantém todas as propriedades naturais, podendo por isso cristalizar e apresentar pequenas diferenças de cor, aroma e paladar de lote para lote.
este mel é produzido a uma altitude de 1160m, na zona da Serra da Estrela, onde predominam o rosmaninho, a carqueja e a urgueira.
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